Weihnachtsausstellung





Nach intensiver Vorbereitungszeit, langen Tagen und kurzen Nächten konnten wir es kaum mehr erwarten, bis unsere Ausstellung endlich los ging..... und zägg – schon ist sie wieder vorbei.


Wir bedanken uns von Herzen bei allen Besucherinnen und Besucher. Wir bedanken uns von Herzen für die tollen Begegnungen und die Gespräche und wir freuen uns sehr, Menschen aus jeder Ecke der Schweiz und sogar aus Deutschland bei uns begrüssen zu dürfen. Wir waren einfach schlichtweg überwältigt und wir sind es immer noch. Andrea und ich sassen ein paar Mal ins leere starrend auf dem Küchenbank und konnten weder einordnen noch fassen, was wir hier für ein Wochenende erleben durften. Wir haben diese Tage sehr genossen und unsere Emotionen sind immer noch sehr hoch und präsent. Ein paar Tränen kullerten bereits und weitere sind schon wieder in der Warteschlange und möchten nach draussen...


Wir zwei Mundart Stempelianerinnen versuchen immer, uns nach jeder Ausstellung zu verbessern und zu optimieren. So hatten wir auch diesen Sommer „heftige“ aber konstruktive und gute Gespräche, wie wir denn den Verkaufsladen noch besser gestalten können, damit wir noch mehr Platz zur Verfügung haben. So haben wir dieses Mal die Heubühne miteinbezogen und die Kasse kurzerhand nach draussen verfrachtet. Ein Zelt für den Eingangs- und Kassenbereich haben wir dazugekauft. So dachten wir, dass unser Konzept passt. Tja – in unseren Köpfen war alles stimmig. Passt ja auch wenn man im Sommer bei heissen Temperaturen solche Pläne schmiedet. Leider haben wir in den hitzigen Diskussionen ausser acht gelassen, dass die Ausstellung am letzten Oktober Wochenende stattfindet und man dann nicht mehr mit kurzen Hosen und Flipflops unterwegs ist. Und so standen leider unsere lieben Kunden bei tiefen Temperaturen draussen viel zu lange in der Warteschlange. Erschwerend kommt noch dazu, dass unser Kassenteam jedes einzelne Papier zählt, jede Papiertüte zählt und hier können wir es drehen und wenden wie wir wollen – das geht nie schneller. Wir entschuldigen uns bei allen Kundinnen aufrichtig! Dieser Umstand tut uns sehr leid. Wir haben krampfhaft nach einer Lösung gesucht, improvisiert und eine zweite Kassenstelle eingerichtet. Mehr war leider nicht möglich. Nochmals ein herzliches äxgüsi. 


Fix werden wir für die kommenden Weihnachtsausstellungen 2 bis 3 Kassen zur Verfügung haben. Wir suchen eine Lösung, wie unsere Kunden in angenehmen Temperaturen zügig zur Kasse gelangen. Wir wissen heute noch nicht wie, aber wir haben noch ein Jahr Zeit um hier eine gute Lösung zu finden – und wir werden sie finden – versprochen.

Mundart Stempel ist für Andrea und mich eine Leidenschaft, eine Herzensangelegenheit, eine Herausforderung, ein Privileg, ein Segen und manchmal in ganz seltenen Fällen für 2 Sekunden ein Fluch. Aber dies nur, weil wir immer versuchen über uns heraus zu wachsen und immer unser bestes geben wollen. Und nach zwei Jahren ist es nach wie vor meistens der erste Gedanke beim Erwachen und der letzte beim Einschlafen. Für Andrea und mich. Wir Leben Mundart Stempel denn wir sind Mundart Stempel. Jetzt ist hier aber noch unser Team – und wisst ihr was: unser Team lebt diesen Traum mit uns. Als ich noch in einem angestellten Verhältnis gearbeitet habe, konnte ich teils den Enthusiasmus des Patrons nicht so recht verstehen. Ich habe diese Arbeit gerne erledigt und war engagiert, aber sicher auch nicht gerade traurig, wenn dann Wochenende war. Umso mehr schätzen wir es unglaublich, wie unser Team hinter uns steht, wie unser Team einfach immer da ist, mithilft, schuftet, schleppt, putzt, aufräumt... und das immer mit einem Lächeln und mit einer Zufriedenheit, welche uns ganz tief berührt und welche alles andere als selbstverständlich ist. Denn die Tage sind lang und heftig. Andrea hat zu mir gesagt: es fühlt sich so an, als würden wir schon 15 Jahre zusammenarbeiten und ich kann dem nur zustimmen. Wir sind „ä Wieberhuufe“ aber es gab noch nicht ein einziges Mal eine Situation, in welcher negative Worte oder ähnliches gefallen ist. Ich behaupte jetzt einfach einmal: wir haben uns zu einer grossen Familie entwickelt. Wir sind dankbar und stolz auf euch. Und das wunderbarste an allem ist ja, dass auch unsere Männer immer da sind. Sei es mit Parkplatzdienst, Aufräumarbeiten, Besuchen oder vielleicht einfach auch einmal eine moralische Unterstützung. Unsere ganze Familie ist bei uns eingespannt. Dass wir euch von Herzen lieben wisst ihr, aber wir haben auch unser „aussenstehendes Team“ in unser Herz geschlossen – danke, dass es euch gibt – danke, dass ihr für uns da seit. Wir freuen uns auf alles, was noch kommen mag.




















































































































































































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In kleinen Schritten geht es vorwärts



In kleinen Schritten nähern wir uns unserem Ziel - der grossen Advents- und Weihnachtsausstellung vom 28. - 30.10.2016. Noch dominiert das Chaos aaaaber: Ursi düüst schon den zweiten Tag kreuz und quer durchs Bauernhaus. Räumt ein, schreibt an, schleppt herum und bringt Ordnung in diese Kartonhaufen :-) Rita hat die letzten anderthalb Tage gezaubert und wundervolle Papierkreationen gewerkelt. Sie tobt sich mit den neuen Materialien aus und hat sich schon in das eine oder andere verliebt :-)
In Fulenbach verpacken Andrea und Claudia Schnüre, stellen unser Adventsset zusammen und kleben mit eiserner Disziplin Stempelplatten. Da unsere Stempel in aufwändiger Handarbeit geklebt werden, liegt hier noch viel Arbeit vor ihnen. Doris unterstützt uns mit der Bestempelung unserer Tragetaschen und ich - Petra - habe körperlich gesehen die einfachste Arbeit: ich gestalte nach wie vor neue Stempel am Computer :-)
Die Sonderausstellung "Dein Hofladen - mit uns eine runde Sache" im Rahmen unserer Advents- und Weihnachtsausstellung wird unsere Ausstellung noch mehr ausschmücken und prägen: Neben der separaten Hofausstellung mit vielen Mustern für Produktetiketten und Verpackungsmöglichkeiten wird bei uns auf dem Betrieb ein kleiner Stand mit Gewürzen, Tee, Konfi, feinem Sirup von Christa sowie Alpkäse, Alpmutschli und Raclettekäse zum Verkauf angeboten (alles Produkte direkt vom Bauer). Auf unserem Betrieb führen wir eine Pouletmasthalle. Daher findet ihr an unserem Stand gluschtigi Poulet Cordon-Bleu, Steaks, Bratwürste, Pouletpilzpfanne, Schnitzel Wiener-Art und vieles mehr. Das Fleisch ist immer à 2 Stück vakumiert frisch erhältlich. Zu einem fairen Preis und für den kleinen Hunger verkaufen wir frisch frittierte Poulet Nuggets. Die Nuggets sind aus dem Innenfilet und frisch und würzig paniert.
Das Apéro bei uns ist für jedermann gratis. Wir haben beim Berner Burechorb feini Guezli bestellt. Es gibt Blüemlitee, Mineral und Kaffee.
Jetzt heisst es noch einwenig: "gring ache u seckle". Wir freuen uns schon sehr auf diese drei Tage und sagen: "bis gly bi üs in Auchistorf".
Herzlich
Das ganze Mundart Stempel Team

Mundart Stempel
Dorfstrasse 68
3473 Alchenstorf

10 Autominuten ab Autobahnausfahrt Kirchberg / BE











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